La mejor receta contra el insomnio

La catedrática de Fisiología de la Universidad de Extremadura Carmen Barriga, especialista en Crononutrición, recomienda a las personas que padecen insomnio que antes de dormir tomen un vaso de leche caliente con galletas y una cucharada de azúcar, esto les ayudará a relajarse. Según explica Carmen Barriga, es la combinación perfecta, ya que tanto los cereales como la leche son alimentos ricos en triptófano, el aminoácido encargado en nuestro organismo de sintetizar la hormona malatonina, sustancia implicada en la inducción al sueño. Hay otros alimentos que también ayudan a conciliar el sueño como los plátanos, las cerezas, los cereales, el tomate, la lechuga, el pescado, los frutos secos o rojos, entre otros. Por el contrario, deben evitarse a últimas horas del día frutas ricas en vitamina C como la naranja o el kiwi, bebidas como el té o el café o carnes rojas, embutidos… que son los alimentos que hacen que estemos más despiertos. Estos productos son recomendables consumirlos durante la mañana. El Grupo de Neuroinmunofisiología y Crononutrición de la Universidad de Extremadura lleva años estudiando temas de Crononutrición, la disciplina que se encarga de analizar cómo afectan determinados elementos presentes en los alimentos a nuestros ritmos biológicos, en especial al ritmo sueño/vigilia. Paralelamente, se está llevando a cabo investigaciones en el campo nutracéutico para la comercialización de un producto concentrado a base de cerezas del valle del jerte con propiedades dietéticas y medicinales. Este compuesto presenta propiedades preventivas y terapéuticas frente al insomnio, el estrés oxidativo y la depresión.

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Cinco remedios para dormir bien 🙂

Fuente de Información: Información extraída de Muy interesante [en línea]

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